蒋高明

最近，笔者在弘毅生态农场现场拍到下面的图片。

图片显示的是农场里的菜园。在这里，我们自从2007年7月起，彻底告别了农药、化肥、农膜、添加剂、除草剂，根本不用转基因。实验3年来，除了去年出现过少量小麦蚜虫外(为严格保证实验效果，我们不打药控制，任其自生自灭，最终产量似没有多大影响)，生态农场里几乎没有出现过害虫危害。

不打农药为什么害虫反而没有了呢？这是生态平衡的结果。我们分析原因可能有如下几点：

一是诱虫灯从2008年起，就在农场里捕获害虫，连续两个生长季节下来，害虫的祖宗辈成了鸡的美餐，田园里害虫密度大大下降了。今年，我们的研究生将继续这个实验，最终我们要掌握害虫的活动规律。害虫越多，鸡的饲料就越多，害虫越少，我们就不用担心虫害问题了。现实实验结果，很可能是后者。

二是不打农药后，益虫益鸟增加了。尽管诱虫灯也诱捕益虫，但对益鸟无危害。农场里燕子、麻雀很多，那些肉虫子是鸟类的美食。在农场湿地，笔者见到过一些不知名的鸟儿。

三是大量有机肥施加到农田，土壤肥力大大提高，即使残存的害虫对蔬菜和粮食的危害也可忽略不计，植物的光合补偿能力已经远超过害虫的危害。在菜地里，我们也看到一些飞舞的菜粉蝶，但是，其数量不足以危害蔬菜。菜粉蝶对环境污染比较敏感，菜粉蝶出现说明环境在好转。

四是我们用沼液和牛尿作为肥料，既施肥又除虫。韭菜是最容易生虫的蔬菜，为控制韭菜害虫，人们将有机磷农业施加到根部，严重污染韭菜。市场上有机蔬菜的价格吵到40元/斤了，实际上，弘毅生态农场里的韭菜甚至比使用化肥的韭菜产量还高，万物没有道理卖到天价。我们的办法是用牛尿施肥，再加上连续3年使用牛粪作为肥料，以及物理方法防虫，这里的韭菜根本没有虫害。还有一个不争的事实是，吃有机韭菜不反胃，而吃打农药的韭菜很容易出现反胃。

五是生物多样性的功劳。在生态农场，我们种植的作物、蔬菜、本地树木、果树、花卉、草坪植物、攀援植物、以及野生杂草多达二百种，目前园子里仅蔬菜就有苦菜、莴苣、苔菜、油菜、生菜、萝卜、白菜、西红柿、黄瓜、韭菜、茄子、马铃薯、西瓜、苦瓜、南瓜、葫芦、丝瓜、辣椒、洋葱、大蒜、菜豆，等等，多样性导致稳定性，这一条生态学的规律同样适应农业。

另外，我们不搞反季节蔬菜，蔬菜不连茬种植，也会减少害虫危害。

不打农药，既保护了环境(各种益虫、鸟类喜欢，害虫也喜欢),保护了地下水和耕地，还保护了农民的身体健康(尤其农村妇女的健康，目前近距离接触农药的活都是妇女再干)，城市居民也喜欢。不希望我们实验成功的是农药生产厂家和农药贩子，以及支持农药使用的科学家。因为，我们可能砸了他们的饭碗。

图1 有机种植的莴苣

图2 油菜为十字花科植物，最易受菜粉蝶幼虫危害

图3 萝卜的花在开放，这是农场留种用的

图4 小白菜在有机种植模式下长势良好

图5 小油菜

图6 反季节蔬菜大棚里的韭菜最爱招虫，而在弘毅生态农场里，没有虫害

图7 牛尿控制了韭菜害虫并施肥

图5 菜豆园

图6 有机种植的马铃薯，也未见虫害

图7 有机种植的大蒜。农民种植大蒜覆盖农膜，施加化肥、农药、除草剂，我们告别了这些做法，产量略有下降。我们计划用传统的秸秆覆盖，夺回损失的产量

图8 洋葱不爱生虫，是因为它的分泌物本身就有防虫功能