见证生物学家的“转基因技术”
——深圳卫视转基因辩论会观后感
22日,在网上看到深圳卫视[22度栏目]名为《转基因食品,是魔鬼还是天使?》的辩论会,总体感觉片中转基因主粮推广支持者的表现,已经完全契合了《为强行推广转基因主粮者画像》一文中对他们的描述:“一脸恶霸相,十足流氓腔”,本已无需置评。但今天早上看到某论坛有人推出了一篇《对郑凤田有关转基因主粮两场辩论感想的评论》,抛出“您是一个经济学家,不是生物学家,也不是生物安全或食品安全专家,发表有关技术性很强的生物技术专业观点,有点难为您了”的论调,继续拿“技术”说事。既然如此,咱们对转基因主粮推广心存疑虑者,也不得不就片中的“专家”所谈的“技术”来谈谈自己的看法了。
在该辩论中,能够发表“技术性很强的生物技术专业观点”的人,非中国农科院作物科学研究所首席科学 家黎志康 先生莫属,那么就让我们看看这位生物学首席科学家的现场表现吧。
黎首席首先指出:一般来说,尤其是吃大米都是吃胚乳,它这个淀粉部分,大米里面是不含有任何的Bt蛋白的,因为虫子只吃它的叶和茎,我们现在转基因的水稻,都是用那个叫Promoter(启动子),我们只要让它这个毒素在叶和茎里边,它在胚乳里面根本不表达,那种假设根本不存在的。
是这样吗?我们只知道华中农大的张启发的转抗虫基因水稻“华恢1号”和杂交种“Bt汕优 63” 获得了农业部颁发的安全认证。张启发很“谨慎”,为了研究他的稻米中的Bt蛋白是否安全,用小白鼠进行了8天灌食试验,发现各组动物体重和脏器重量无生物学意义上的差异,最终得出结论“一个成年人即使吃‘华恢1号’转基因稻米657年也应该是安全的”、“大米中含有的抗虫毒蛋白物质积累量不会超过1.25毫克,转基因大米比标准饮用水还安全”。好了,张启发都不认为他的转基因大米中不含Bt,而黎志康却表态“不含有任何的Bt蛋白”,是黎志康的作物所有了新的创造?那可是一项了不起的技术,能做到Bt只在茎、叶里面表达,胚乳中不表达,想这项成果中一定还捆绑了终结者技术,否则没有表达Bt的胚乳要是一不小心被农民当成种子,第二年这个Bt在茎、叶中如何做到无中生有的表达呢?抑或是张启发在杞人忧天?
当熊蕾谈到从美国农场主那里知道,他在种植转基因玉米,但全部做饲料,确实没有直接供人食用的转基因食品时,方舟子认为农场主个人不代表全部,并声称他有美国的权威数据。熊蕾试图再一次说明那个农场主也是一名美国食品的消费者时,黎首席当即抢白:我跟你来解释一下,美国的农业生产是怎么回事,它只生产一个特定的品种,这个品种是百分之百用于饲料的,这个农场主它是用于吃的,那个品种就完全不一样,它非常专业化生产。
黎首席的这段话很绕,它告诉我们美国的农业生产非常专业化,用于饲料和用于吃的品种完全不一样。那么这个不一样是转基因与非转基因的不一样,还是转基因品种之间的不一样?他却语焉不详。但从辩论现场看,他说这段话的意图非常明确,这段表述是不是很“技术”?
黎首席进一步指出:我想强调转基因绝对不是万能的,它也只有解决一两个虫,几种虫的问题是吧,但是它是个非常重要的技术,对我们来说根本不值得去争议它,要知道科学能够争议的问题,如果说我们限制转基因这个技术的发展,它会有什么后果。我们知道学过生物的人就说,一个物种的基因,是没有办法通过正常的杂交,通过正常的方法,转到另外一个物种里面,来产生效应,那转基因这是一个唯一的技术。现在这个技术,主要的还是外国公司在垄断,对于我们国家,我们科学家我们的考虑是,不仅仅说要考虑我们将来,我们现在我们有十三亿人要养活,我们好像就丰衣足食了。你们不知道我们现在的粮食肉类,是在一个什么代价上获得的,占世界7%的土地,我们用掉了全世界30%以上,将近40%的农药和化肥,来获得这些粮食。到了2020年,到2030年我们对粮食的需求,要增加将近30%到50%,我们的土地,我们的资源,水还在下降。我们只考虑我们现在我们考虑不考虑我们的子孙,那么现在我们将来唯一的要考虑的科学技术。
把转基因食品推广变成了转基因技术研究的因,中国人不吃转基因食品,就阻碍了转基因技术的研究,这个思维之弱智、之荒唐,网友早有类比:不在北京、上海炸两颗核弹,中国就发展不了核技术。偏偏这么一位“作物研究所”的首席科学家,还把农业八字宪法中的“土、肥、水、密、保、管、工”七项抛置一旁,把救命的稻草绑定在转基因上,来防止我们的子孙吃不上饭,考虑“为万世谋”了。这番话里的“技术”含量有多高?
为了证明Bt稻米的好处,黎志康还谈到:你们不知道大概,海南的农民他们是怎么来应付的,他们用的农药是剧毒的,通杀,就是喷下去把什么都杀死,国家禁止剧毒农药,他们可以从其它方法来找这种农药。危害最大的是消费者。
剧毒农药很绝对——“通杀”。科技工作者的客观、辩证,在这里荡然无存,遑论“技术”? “海南毒豇豆”事件一出,就有一位网友指出或与推广转基因造势有关,不得不配服这位网友的目光如炬啊!
当郑凤田说起转基因抗虫棉种植多年后,农药用量不降反升时,黎志康回曰:转基因是非常专业化的,它只对某一类的昆虫有效,但是据我们所知,转基因所针对的这几种昆虫,是目前在农作物当中危害,包括林业,危害上是最大的一些昆虫。因为每一种作物,是面临着是很多很多种昆虫的,那么新的不同类型的昆虫,吃了它对你不反应,你必须要有新的研究技术,就要有新的东西出来,有新的技术,这是不是转基因就不一定了。
典型的答非所问,也是典型的“用深化转基因来解决转基因出现问题”的思路,这是社会科学研究的范畴,而没有任何真正的转基因“技术”含量。
在谈到种植转基因作物反而会使农药使用量增加问题时,一位观众认为,农业部提供的数据,由特定的人群来特定地研究,有可能牵扯一些个人的背后的一些利益,所以觉得来自农业推广一线传出来的消息可能更真实。黎志康告诉人们:应该相信数百万的农民,他们如果说,种转基因要不赚钱,要亏本,他是不会去种的。
农民在初次接受你的转基因棉种时,得到的是产量增、衣份率高,农药、化肥使用少,增加收入的保证,农民也是轻信了有关部门的。现在种了几年后农药用量不降反增,棉花衣份率直线下降,这一增一降,已经让农民收益大损,要去种非转基因的,市场上已经没有了种子,真的是欲哭无泪的,悔得是“早知如此,何必当初”。黎首席很轻松地把这个更“相信”谁的话题,转到了节目现场谁也触碰不到的江苏农民身上。这个转移话题的“技术”,了得。
黎志康说:农民种植,他是最直观的,农民看到科学家的实验地里面,看到有些水稻品种,是一点虫子都没有,干干净净的,其他周围一些品种很多虫,他就偷了一点种子,拿回去自己去种,种了以后慢慢慢慢就传开了。
黎首席这段话有侮辱农民的意味,作为一名农家子弟,本人深刻地理解农民的纯朴与善良,对此表示强烈的不满和鄙视。至于稻种究竟是如何传开的,请看 2005年06月29日 11:45 21世纪经济报道(记者 王凤 君 陈楫宝 武汉报道)《暴利的稻种》当中的一段话:这些村民之前并不知道何为转基因水稻,当地种子站向他们推荐可以不用打药,他们就想试一试。王立业说,“如果国家说不准种,那我们就不种。但是现在上边并没有人告诉我们不要种这种水稻。”至于产量,转基因种子和其它稻种差不多。根据当地价格,非转基因稻种每市斤4元-6元,转基因种子至少为每斤15元,最高价时可以卖到40多元。这里有的是什么“技术”?
黎志康说:现在网上很多消息,就是公众被误导,误导得有点离谱了。我们不能完全相信这些东西,就是被误导了有点太离谱了以后,就是说我今天看到你们这么多大学生都这样的话,我实在是感到有些悲哀。
大学生有自己的思想,在涉及根本利益的问题上难道只能接受你们的误导,而不能有自己的判断?不知黎首席哀从何来?这里没有“技术”,有的是?
黎志康说:不错,这是有史以来,中国政府对农业研究上一个最大的投资,远远超过多少年对任何(农业技术)的投资,但是你要知道,它会带动整个生物产,其它的技术的发展,实际上每个课题的捆绑,就是每一个拿转基因专项的捆绑,是有一个最强的常规育种课题,所以常规育种要从这个钱袋里面,至少拿出三分之一的经费,这是第一。第二,它这里面另外的三分之一,大概将近三分之一到20%左右,它在用于这个基因发现,研究基础研究,一个重要的,它不是做商业推广用,不做转基因,它在研究生物本身,它会推动整个其他领域的技术的发展,基因组技术的发展。这个推动是巨大的,我们从这个角度理解,你与其不给这笔钱,允许让那些贪官,把这个两百多亿给花掉,我还是愿意这笔钱花在农业科研上。
上面说到的关于转基因课题捆绑,可以把黎首席的说法浓缩一下即:这里面包含最强的常规育种课题,还包含基因发现,所需经费约占一半以上、2/3以下,转基因研究经费不到一半甚至只有1/3。呵呵,这段说词本身就很有意思,想说明什么问题?需要反问黎首席的是,所谓转基因捆绑课题,目标是什么?是转基因种子,那么过程中的具体技术手段与实现目标没关系?是不是可以这样理解,某人要从上海到北京的密云县,第一程是上海到北京的飞机花费3元,第二程是北京到密云的汽车花费1元,按黎首席的理解,这个人最终到密云的费用难道1元?这是个什么样的安慰人的“技术”?黎首席在这段谈话的末段所言,与其身份极不相符,好像不投入转基因,就只能被腐败掉。中国投入常规育种经费不到两亿,而转基因几百亿,难道将经费投入常规育种不可以吗?黎首席为了鼓动转基因竟如此不讲逻辑、是非颠倒。
在主持人总结陈词之有一段短兵相接,对答极其精彩,我们绝不能疏忽。
当郑凤田认为转基因安全性不确定,而转基因科学家存在王婆卖瓜、自卖自夸现象,没有把门的很危险时。黎首席再次安慰大家:这个刚刚拿到证书,还没有商业化的问题。方舟子进一步安慰:中国刚刚批了安全证书,安全证书要到商业化证书那儿,还得好几年呢。熊蕾不服:没有商业化的问题,它已经上市了,是怎么上市的?从2005年到现在,这个农业部在还没有批准它商业化生产的时候,它已经上市了,这个转基因水稻已经在市场上出现了。方舟子推托:那是监管的问题。罗援楠摆事实:我们在八个城市的9家超市的19个门店,我们其中取了6个米的样品,其中有2个是转基因,检测出来了有转基因成分。黎志康正色道:把证据拿出来。罗振楠寸步不让:可以,你如果感兴趣,我们可以把检测报告给您看。就是我想强调的一点是说,这个东西已经在开始非法流通了,但在我们还不知道它是否真的安全的情况下,您就说应该商业化,其实很多消费者,是没办法接受这一点的。黎首席进一步推托:这是管理的问题。(注:深圳电视台的摄影记者很有水平,这时给了黎首席一个近景特写,可称神来之摄,大家注意观赏)
整个辩论过程历时近30分钟,这位中国农科院作物研究所的首席科学家表达自己的观点达14轮之多,个人用时近6分钟。但是通篇看不到任何有价值的“技术”信息,进一步加深了人们对转基因主粮推广的疑虑。人们看到的只是夸夸其谈的“技巧”,如此表现,失却了作为一名科技工作者应有的求实、严谨态度,某些言论还与其作为一名国家公职人员的身份极不相称。
由此,任何转基因主粮推广者,若再拿“技术”来说事、来压人,也许全世界的猪都会笑的。